美食 · 全北特別自治道全州市完山區慶基殿街135 (校洞)

Veteran刀切麵(베테랑칼국수)

參觀資訊

招牌菜
刀切麵
菜單
豆汁麵 / Q麵 / 餃子 / 辛奇餃子 / 蕎麥麵等
開放時間
平日13:00~20:00
週末11:00~20:00
休息日
週四
電話
+82-63-285-9898

介紹

開業於1977年,全州韓屋村內40多年來長期受到喜愛的傳統麵店。在長時間熬煮的高湯加入紫蘇粉、肉與蛋花,形成醇厚濃稠的著名湯頭。這裡的刀切麵與一般認知的厚切麵不同,而是採用Q彈的細麵。刀切麵上桌前,會灑上紫蘇粉、辣椒粉與碎海苔,不論何時享用都呈現不變的美味。除了刀切麵以外,也有豆香濃厚的豆汁麵,也相當受歡迎。

◎ 邂逅韓流魅力的旅遊資訊
電視劇《二十五,二十一》的演員們經常光顧的餐廳,主角金泰梨也在拍攝個人Vlog時去店裡吃早點,津津有味的吃相與一掃而空的麵碗引起了人們的關注。劇中作為希度家登場的獨棟住宿「二五二一」距離這裡不遠,不妨在用餐後前往參觀。

交通方式

全北特別自治道全州市完山區慶基殿街135 (校洞)

來源:韓國觀光公社(TourAPI)。資訊可能變動,出發前請查看官方網站。