Еда · г. Сеул,

Ресторан "Куннара нэнмён мукпап" (궁나라냉면묵밥)

Ресторан "Куннара нэнмён мукпап" (궁나라냉면묵밥)
Фото: Корейская организация туризма

Информация

Фирменное блюдо
"Мукпап", "муль-нэнмён"
Меню
ㆍМукпап

ㆍМуль-нэнмён

ㆍПибим-нэнмён

ㆍВан-манду

※ Информацию о ценах можно узнать в ресторане

  В меню могут быть внесены изменения
Часы работы
10:00-20:00
Выходные
Праздничные дни (заранее звоните по телефону)
Телефон
02-744-4701
Бронирование
По телефону: 02-744-4701

Описание

В 2002 году в городе Ансан был открыт ресторан, специализирующийся на блюдах "тотхори
мукпап" - желе из жёлудей, и "нэнмён"
- лапша "куксу" в холодном бульоне. Слава об изумительном вкусе
блюд передавалась из уст в уста, и впоследствии
ресторан переехал в столицу. Информацию
о ресторане, как одном из самых популярных
заведений, передавал каждый канал телевидения
Кореи,
а статьи печатались в многочисленных изданиях.

Для
приготовления изысканных блюд в ресторане
используются исключительно натурально выращенные
продукты. Благодаря большому количеству
питательного вещества танину, присутствующему
в свежих продуктах, блюда хорошо усваиваются пищеварительной
системой. Особым деликатесом в летний сезон
является блюдо "мукпап", в котором прекрасно
сочетаются желе из жёлудей и прохладный
бульон с кислосладким вкусом. Достоинством блюда "нэн мукпап"
является то, что им можно наслаждаться не
только в жаркое лето, утоляя жажду, но также и
в холодную зимнюю пору - блюдо прекрасно сочетается
с теплым бульоном. Также деликатесами
ресторана являются блюдо "муль нэнмён"
- холодный куксу, своеобразный
вкус которому придает прохладный бульон,
блюдо "пибим нэнмён" - холодный куксу
с соусом, в котором прекрасно сочетаются тонкий
куксу, острый соус и свежеприготовленные
пельмени.

Как добраться

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Чибон-но 12-киль, 6 (р-н Сунин-дон)

Источник: Корейская организация туризма (TourAPI). Данные могут меняться — проверьте официальный сайт.