Ресторан "Мичжин" (미진)

Информация

Фирменное блюдо

Холодная гречневая лапша нэнмомиль

Часы работы

10:30~21:00 (Последний заказ до 20:30)

Выходные

Круглый год без выходных

Телефон

02-730-6198

Описание

Ресторан «Мичжин» (Mijin) – известное заведение, специализирующееся на гречневой лапше, расположенное в районе Кванхвамун. Он открылся в 1954 году и продолжает принимать гостей по сей день. Более семи десятилетий ресторан бережно хранит свои традиции и неизменный вкус блюд, благодаря чему пользуется любовью посетителей. Лапшу для фирменного блюда здесь готовят самостоятельно, прямо в ресторане, благодаря чему она отличается упругой жевательной текстурой. Бульон подаётся на основе насыщенного соевого соуса. Помимо классической гречневой лапши, в меню представлены и другие блюда: гречневая лапша маккуксу, блинчики из гречневой муки мемиль чонбён, сет с отварной свининой поссам, а также удон, подаваемый в горячем каменном горшке. Здесь каждый гость сможет познакомиться с разнообразием блюд корейской кухни на основе гречневой муки.

Как добраться

19 Jong-ro, Jongno-gu, Seoul

KakaoMap ↗Открыть на карте Korea123