グルメ · ソウル特別市チョンノ区チャハムンロ5ギル5
土俗村参鶏湯(토속촌삼계탕)
利用案内
- 代表メニュー
- サムゲタン
- メニュー
- 土俗村サムゲタン、オッケタン(漆鶏鍋)、烏骨鶏サムゲタン、山参培養根サムゲタン、山参培養根烏骨鶏サムゲタン
- 営業時間
- 10:00~22:00(ラストオーダー21:00)
- 休業日
- 年中無休
- 電話
- +82-2-737-7444
概要
土俗村参鶏湯(トソクチョンサムゲタン)は景福宮(キョンボックン)の近くにあるサムゲタンのお店です。古い韓屋を数棟改造した本館と別館があり、古風な雰囲気を醸し出しています。サムゲタンは、下ごしらえしておいた若鶏のお腹に高麗人参やナツメ、もち米、ナッツを詰めて煮込んだ韓国の伝統的な滋養食です。スープがトロッとしたサムゲタンと一緒に出される高麗人参酒は食欲を高め、カクトゥギや白菜キムチがおかずとして基本的に付いてきます。
アクセス
ソウル特別市チョンノ区チャハムンロ5ギル5
出典:韓国観光公社(TourAPI)。内容は変わることがあるため、訪問前に公式サイトをご確認ください。