グルメ · ソウル特別市チョンノ区インサ洞16ギル5-1

インサドダム(인사도담)

インサドダム(인사도담)
写真:韓国観光公社

利用案内

代表メニュー
コチュジャンビビンバ
メニュー
テナガダコ炒め、セリチヂミ、土鍋豚カルビの蒸し物など
営業時間
11:00~22:00(準備時間15:00~17:00)
休業日
年中無休
電話
+82-2-735-0074

概要

インサドダム(Insa Dodam)はソウル特別市チョンノ区インサ洞にあるビビンバ、テナガダコ炒め、カルビの蒸し物の専門店で、産地から空輸したワラビ、大根、ミツバゼリなどの新鮮なナムルを主な食材として使用しています。コチュジャンビビンバは肉が入っていないので菜食主義者にも最適です。テナガダコ炒めのテナガダコはコシがあって柔らかく、ご飯と混ぜて食べるとおいしい他、砂糖の代わりに果物と野菜を活用して甘みを出した土鍋豚カルビの蒸し物や、セリチヂミ、つぶ貝の和え物など、さまざまな韓国料理を味わうことができます。

アクセス

ソウル特別市チョンノ区インサ洞16ギル5-1

出典:韓国観光公社(TourAPI)。内容は変わることがあるため、訪問前に公式サイトをご確認ください。