グルメ · ウルサン広域市ウルチュ郡サムナム面ソサンピョンガンビョンギル9
チョグムマル（조금마루）
利用案内
- 代表メニュー
- 鴨肉プルゴギ
- メニュー
- 鴨肉の水炊き、サムギョプサルなど
- 営業時間
- 11:00～21:00（休憩時間14:00～16:00／ラストオーダー20:30）
- 休業日
- 火曜日
- 電話
- +82-52-263-7060
概要
チョグムマルは、韓国産鴨肉を使った鴨料理の専門店です。硫黄を食べさせて育てた鴨なので臭みがなく、あっさりとしたコクのある味が絶品です。看板メニューは味付け鴨肉プルゴギ、鴨肉スープ、鴨肉の炭火焼きです。味付け鴨肉プルゴギは、辛い味付けにして漬け込んだ鴨肉にニラを入れて鉄板で焼いて食べます。鴨肉スープは、様々な野菜を加えて12時間煮込んだスープ料理です。韓方の材料を入れてじっくり煮込んだハリギリ鴨肉の水炊きもあります。
アクセス
ウルサン広域市ウルチュ郡サムナム面ソサンピョンガンビョンギル9
出典：韓国観光公社（TourAPI）。内容は変わることがあるため、訪問前に公式サイトをご確認ください。