グルメ · テジョン広域市ソ区トゥンサンロ31ボンギル77

沙里院麺屋(사리원면옥)

沙里院麺屋(사리원면옥)
写真:韓国観光公社

利用案内

代表メニュー
ピョンヤン式水冷麺
メニュー
牛プルゴギ、オーク炭火豚肉焼きなど
営業時間
11:00~22:00
休業日
ソルナル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)の連休
電話
+82-42-487-4209

概要

沙里院麺屋(サリウォン・ミョノク)は、1952年創業の平壌式の冷麺専門店です。北韓出身の創業者がピョンヤン冷麵の味を再現し、全国的に知られた名店になりました。長時間煮込んだ牛肉のだし汁に大根の水キムチの汁を混ぜて風味豊かで、手打ちそばが柔らかいことで広く知られています。

アクセス

テジョン広域市ソ区トゥンサンロ31ボンギル77

出典:韓国観光公社(TourAPI)。内容は変わることがあるため、訪問前に公式サイトをご確認ください。