グルメ · カンウォン特別自治道ピョンチャン郡ポンピョン面トンイジャントギル17

現代マッククス(현대막국수)

現代マッククス(현대막국수)
写真:韓国観光公社

利用案内

代表メニュー
水混ぜそば、純混ぜそば
メニュー
ゆで豚肉、混ぜそば、そば粉の薄皮巻き、そば粉チヂミ、そば粉ムクの和え物
営業時間
09:00~20:40(ラストオーダー 20:15)
休業日
年中無休
電話
+82-507-1473-0319

概要

江原道(カンウォンド)の特産品であるそばの実を製粉・製麺して作ったマッククス(混ぜそば)。平昌(ピョンチャン)一帯はそばがたくさん栽培されているため、混ぜそば屋がたくさんあります。現代(ヒョンデ)マッククスの代表メニューは100パーセント韓国産のそばで作った「純混ぜそば」。味が刺激的ではなく、スープやトッピングされた野菜などが薄味ながらもさっぱりしています。また甘酸っぱいタレが特徴の混ぜそばや、サイドメニューも充実しています。水で溶いたそば粉に白菜を入れて焼いたそば粉チヂミ、薄く焼いたそば粉の生地にキムチをのせて巻いたそば粉の薄皮巻きなど、そばの魅力を満喫できるメニューが揃っています。

アクセス

カンウォン特別自治道ピョンチャン郡ポンピョン面トンイジャントギル17

出典:韓国観光公社(TourAPI)。内容は変わることがあるため、訪問前に公式サイトをご確認ください。